Целиакия – аутоиммунное заболевание, возникающее у генетически предрасположенных людей. Целиакия вызывает повреждение тонкой кишки при приеме глютена. Глютен вызывает иммунный ответ и повреждает оболочку ворсинок тонкого кишечника, что приводит к блокированию всасывания питательных веществ в тонком кишечнике. Симптомами, связанными с целиакией, являются хроническая диарея, вздутие живота, нарушение всасывания и потеря аппетита.
В настоящее время единственным методом лечения целиакии является соблюдение строгой безглютеновой диеты. Недиагностированная целиакия приводит к долгосрочным осложнениям со здоровьем и склонна к диабету I типа и рассеянному склерозу, неврологическим заболеваниям, таким как эпилепсия, мигрень, рак кишечника, анемия, дерматит, остеопороз и т. д.
Связанные журналы о целиакии
Международный журнал глютеновой болезни, Журнал детской гастроэнтерологии, Журнал воспалительных заболеваний и расстройств кишечника, Целиакия - Журнал аллергии и клинической иммунологии, Всемирный журнал гастроэнтерологии, Европейский журнал гастроэнтерологии, Журнал клинической гастроэнтерологии