Ультразвуковые технологии в пищевой промышленности
Ультразвуковая технология в пищевой промышленности — это универсальная технология, используемая в биоперерабатывающей промышленности. Благодаря широкому распространению она используется в исследованиях и исследованиях знаний. Ультразвуковые технологии в пищевой промышленности используются для многих целей, таких как замораживание, резка, сушка, темперирование, фильтрация и экстракция.
Журналы по теме «Ультразвуковые технологии в пищевой промышленности»
Биообработка и биотехнологии, Журнал биохимических технологий, Журнал биоматериалов, Журнал пищевой промышленности, Журнал молекулярной биологии, Журнал тканевых чипов, Журнал тканевой инженерии, Инженерия и биотехнология, Журнал промышленной микробиологии и биотехнологии, Письма о биотехнологии, Достижения в области биохимической инженерии/биотехнологии, Биотехнология растений Журнал «Новая биотехнология»