Сбор урожая — это процесс сбора зрелого урожая риса с поля. Действия по сбору риса включают в себя резку, штабелирование, погрузочно-разгрузочные работы, обмолот, очистку и транспортировку. Их можно выполнять индивидуально или использовать комбайн для одновременного выполнения операций. Важно применять хорошие методы сбора урожая, чтобы иметь возможность максимизировать урожайность зерна. и минимизировать повреждение зерна и ухудшение качества.
Сопутствующие журналы уборки урожая:
Журнал биоудобрений и биопестицидов, Журнал пищевой и промышленной микробиологии, Журнал пищевых продуктов: микробиология, безопасность и гигиена.