Метаболическое заболевание, любое заболевание или расстройство, нарушающее нормальный обмен веществ, процесс преобразования пищи в энергию на клеточном уровне. Этот процесс осуществляют тысячи ферментов, участвующих в многочисленных взаимозависимых метаболических путях. Метаболические заболевания влияют на способность клетки выполнять критические биохимические реакции, которые включают переработку или транспортировку белков (аминокислот), углеводов (сахаров и крахмалов) или липидов (жирных кислот).
Связанные журналы о диете при метаболическом синдроме
Журнал метаболического синдрома, Журнал пищевых расстройств и терапии, Журнал питания и пищевых наук, Журнал пищевых продуктов и пищевых расстройств, Журнал лечения диабета и ухода, Питание, Американский журнал физиологии - эндокринологии и метаболизма, Международный остеопороз, Ожирение, Обзоры в Эндокринные и метаболические расстройства, передовая практика и исследования в области клинической эндокринологии и обмена веществ, Щитовидная железа: официальный журнал Американской ассоциации щитовидной железы.