Микробиология – это изучение микроскопических организмов, таких как бактерии, вирусы, археи, грибы и простейшие. Эта дисциплина включает фундаментальные исследования в области биохимии, физиологии, клеточной биологии, экологии, эволюции и клинических аспектов микроорганизмов, включая реакцию хозяина на эти агенты.
Связанные журналы по микробиологии
Продукты питания и окружающая среда, Журнал измерения и характеристики пищевых продуктов. Аналитические методы пищевых продуктов, биофизика пищевых продуктов, Труды ASABE.